Multicolore gâteaux de lune enneigé (recette juin)

« Après sept procès lui-même prescription résumé juin Faites gâteau de lune de neige est la meilleure quantité appropriée changement proportionnel, il Le premier gâteau de lune de neige à faire avec le roi de la prescription, comme tout le monde, la neige gâteau de lune faite de dents collant aussi une cireuse. Je trouve la raison pour la deuxième fois cette recette juin a pensé qu'il était des problèmes de fonctionnement, le temps vapeur ne suffit pas, il devrait être sur l'eau à la vapeur pendant 25 minutes après le réfrigérateur, dans l'essai, ou les dents collantes. J'ai changé la troisième recette monsieur est aussi facile à faire, mais le frigo pour une nuit, il est apparu difficile goût, mauvaise neige. Je fais réactivez le quatrième gâteau de lune de neige avec un monsieur de prescription, et je pense que ce ne serait pas une température de réfrigérateur problème (anciennement le réfrigérateur sera fait Nuomici dur), régler la température du réfrigérateur à 3--4 degrés, et trouvé beaucoup et continuer à essayer de faire un total de sept fois, et a finalement trouvé pour réduire la quantité de lait à 140G, maintenant fait de bon goût, un sentiment frais de morsure Q particulièrement délicieux, manger encore envie de manger, l'avantage est pas difficile de mettre une nuit, aussi les dents de bâton, et faire la même chose que frais, délicieux et plus de broyage ah, beaucoup de combat finalement faire le gâteau de lune de la peau glacée délicieuse, après plus d'essayer de manger ne pense que c'est la meilleure nourriture. J'ai essayé plusieurs fois avant, bien que le succès de la prescription, permettez-moi de remercier le roi d'une bonne prescription pour tout le monde, le plus grand avantage est dans le réfrigérateur est pas difficile, pour cela, je crois fermement que le roi de la prescription seulement essayer tant de fois pour obtenir un résultat satisfaisant, mais aussi de profiter de la joie de la réussite apporte. " peau Milou gâteau de lune
  • riz gluant 45G
  • La farine de riz 35G
  • poudre Cheng 20G (amidon de blé)
  • lait 140G (lait)
  • huile végétale 18G (insipide)
  • sucre 40G
accessoires
  • la farce de haricot blanc 160G
  • garniture au chocolat Une petite (petite quantité de grains de chocolat farce)
  • Thé farce saveur de poudre 1G (haricots ajouter un pollen peu de farce saveur)
  • autres goût
  • vapeur artisanat
  • heures Temps
  • simple difficulté
  • 1 ne d'abord placé dans la poudre de riz glutineux de bol 45G, 35G glutineux, de la poudre Cheng 20G.
  • 2 pot et ajouter le sucre 40G, 18G dans une huile végétale dans le lait 140G (ou de lait) mélanger et verser lentement dans la farine, tandis que vers le bas tout en agitant jusqu'à obtenir un mélange uniforme, la suspension mélangée, tamisée 2 fois, pendant 30 minutes, pot couvert au-dessus de la cuvette, dans la vapeur et de l'eau bouillante, la vapeur d'eau et a été agité pendant 30 minutes lorsque le produit intermédiaire de deux fois.
  • 3 pâte cuit à la vapeur, en agitant vigoureusement à chaud avec des baguettes, jusqu'à ce qu'il devienne lisse et uniforme. Après refroidissement, la pâte utilisée. 30G est divisé en neige, huit. 20G est un remplissage.
  • 4 Ceci est un bourrage de thé aromatisé (farce + Point arôme de la poudre de thé Yun), le remplissage de chocolat ((des haricots farce + chocolat), des haricots farce :( Gache haché canneberges séchées farce). 20G sont à remplir un moule à gâteau de lune .50G 8 peut faire le gâteau de lune de neige.
  • 5 poudre de riz glutineux dans un moule de petit sauté, dégagée légèrement jaunâtre. Après refroidissement de la farine de gâteau, dans le démoulage. Après avoir fait la moisissure de neige gâteau de lune Réfrigérer plusieurs heures avant de manger, le meilleur goût et le goût très Qs.

Conseils

Bring gants jetables font collants neigeux gâteau de lune, facile à faire fleur spéciale. Viscosité: couvercle de pot à la vapeur lorsque le bol est conduit pas à une humidité excessive, la seconde n'est pas adhésivité cause cuit à la vapeur complètement enneigée. Si elle est trop collante peut se transformer en micro-ondes pendant quelques secondes permet de réduire l'humidité. Ouverture de la température du réfrigérateur 3-4 °. Un tel froid et le goût délicieux, bon goût particulier, il force Q. Je le fais pas trop sucré, doux amour peut ajouter un peu de sucre.
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