« poulet cuit à la vapeur parfumée [] non grasse de manger du poulet Ce plat fait à plusieurs reprises, chaque fois pas exactement les mêmes ingrédients, manger un tout nu. Yuba, plus le sentiment personnel est que les meilleurs et les fèves germées à manger. Yuba alors aspiré dans le goût de la soupe au poulet, grande. " ingrédients
accessoires
- germes de haricots montant droit
- Bean Curd montant droit
- brocoli montant droit
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
charge
- sel montant droit
- sauce de soja montant droit
- vin de cuisine montant droit
- poivre montant droit
- L'huile de cuisson, montant droit
- L'anis étoilé montant droit
- feuilles de laurier montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
- Une partie du matériau de la Fig.
- 2 Avec un couteau frit, le poulet sans os. .
- 3 à la sauce de soja ajouter de poulet, le sel, le vin, le poivre, uniformément décapée préhension
- 4, un par un pour changer la lame d'ingrédient.
- 5 casserole versez un peu d'huile, le poulet mis, la peau du poulet vers le bas, sur une petite douceur.
- 6 à l'envers intermédiaire.
- 7 à partir d'un autre pot, blanchir la fleur de tomates.
- 8 germes de soja et de tofu peau, blanchir
- 9 poulet frit changer le couteau dans une taille.
- 10 morceaux de poulet dans un bol, ajouter le gingembre ciboule émincée et les feuilles de laurier parfumées et l'anis étoilé.
- 11 sur les germes de soja bouillie d'eau et Piga peu de sauce de soja et le goût du sel.
- 12 poulet sur le dessus, directement dans la cage en 20 minutes à feu vif.
- Après 13 ébullition, versez le poulet dans la soupe.
- 14 de prendre une déduction sur l'enfant de bol plat cuit à la vapeur, renversé la tête en bas sur.
- 15 Retirez le bol, mettre le brocoli autour du poulet.
- 16 d'un autre pot, le chauffage du bouillon de viande de vapeur, épaissir.
- 17 Verser sur le poulet. Servir peut être.
Conseils
Cette étape plat plus, en fait, ce n'est pas compliqué, il y a la viande bien établie, le point de grandes portions, un plat est assez, hein, hein. huile de poulet frit, pas trop mûr. Côté plats peuvent changer librement, ils sont délicieux.