Ingrédients

• buf 200 grammes

accessoires

• poivre vert 2
• oignon 1
• carottes 1

charge

• Steak sauce montant droit
• amidon montant droit
• sauce de soja montant droit
• BU montant droit

• salé goût
• glissement artisanat
• dix minutes Temps
• ordinaire difficulté

• 

  1 matières premières Ready, tranches de boeuf, oignons, poivrons verts et les carottes coupées en morceaux;

• 

  2 boeuf ajouté quantité de sel, l'amidon, la petite quantité d'huile et de vin, décapé après avoir saisi uniforme vingt minutes;

• 

  3 steaks assaisonnement dans le bol, l'amidon et la quantité de sel ajouté, la quantité d'eau ajoutée sous agitation la veille;

• 

  4 Teppanyaki viande, dans une petite quantité d'huile;

• 

  5 petits morceaux d'oignon placé là-dessus, dans un petit feu, garder la température;

• 

  6 wok brûler, ajouter un peu vers le bas d'huile dans le boeuf marinée;

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  7 agiter immédiatement jusqu'à ce que la couleur de la viande;

• 

  8 dans le poivre vert, l'oignon et la feuille d'agitation de carotte ensemble;

• 

  9 dans la sauce steak préparé;

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  10 sauce feu, sauce dans un crochet mince, alors que le feu de fer pour brûler;

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  11 boeuf frit avec pulvérisation dans une boîte de fer chaud;

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  12 attention chaude, déplacez le fer sur la planche.