« courgette, ici dans notre coin appelé le melon. J'ai toujours l'habitude de faire l'enfant sacs de la farce. Il n'a pas particulièrement le goût, les aliments frits ne sont pas mauvais. » ingrédients
- morceaux de porc 20 grammes
- squash 150 g
- Bao Xing Ru 20 grammes
accessoires
- sel montant droit
- sauce de soja 3 g
- sauce de soja 6 g + 3 g
- poivre blanc montant droit
- amidon 8 g
- oignon vert montant droit
- gingembre montant droit
- huile de cuisson montant droit
- vin de cuisine montant droit
- saveur goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
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1 Matériel: tranches de porc, tranches de courgettes, feuilles d'abricot Bao Ruqie, l'oignon et le gingembre haché, chacun de ces plat alternatif. -
2 tranche de porc ainsi que la sauce de soja, la sauce de soja 6 grammes de sel, poivre blanc, le vin de cuisson, l'amidon, agitation avec une cuillère, mettre de côté mariné pendant 20 minutes. -
3 ouvrir un petit feu, le pot dans l'huile. -
4 dans la viande marinée, la couleur des frites. -
5 Versez l'oignon vert et le gingembre haché, mélanger la saveur. -
6 Versez l'abricot Bao Ru, continuer à faire sauter. -
7 a été versé dans une feuille Zucchini, mélanger. -
8 Ajouter 3 g de sauce de soja, le sel, mélanger uniformément le moule en pot. -
9 morceaux de courgettes frites, hors disque Huosheng, sans embellissement d'oignon vert frais.
Conseils
courgette Bao Ru et abricots sont découpées en feuille de taille uniforme, la même échéance avant la friture. Tu veux frit la viande plus tendre, nous avons besoin de faire avancer la viande marinée. Après la courgette de vente, la sauce de soja, ajouter un pour la couleur, le second est pour l'assaisonnement, ajouter du sel quand, de mettre moins, sinon salée.
