« Le poulet épicé est le père de compétences uniques, selon son propre est l'année où un soldat dans la province du Guizhou vieux maître lui a appris, il a bien voulu expliquer pas la rumeur ^ _ ^, à la maison, au moment de l'université petit, mis les vacances annuelles d'été, il doit nous donner vos affaires, invités de la maison, et il va certainement montrer, puis sont abattus famille a soulevé le poulet, le goût est tout à fait comme cela, les gens sont pleins de louanges mangé poulet Acheter bien qu'aucune famille a soulevé un, plus petit que le métier de mon père, mais le goût est très louable, le plat spécial est le gingembre et l'ail avec un piment de balle de mortier purée faire frire du poulet avec un mélange de piment épicé et gingembre, le poivre et le gingembre écrasé faire un poulet très savoureux, la bouche lourde, mais est vraiment très, très bon ... " ingrédients

• poulet du sol 600g
• gingembre 60g
• chili Bullet 30g
• pommes de terre A

accessoires

• sauce de soja montant droit
• sel montant droit
• MSG montant droit

• HOT goût
• faire frire artisanat
• demi-heure Temps
• ordinaire difficulté

• 

  Ingrédients de la figure 1, une pomme de terre, environ 600 g de poulet.;

• 

  2 pommes de terre ampute;

• 

  3 Ingrédients: 60g de gingembre, 30g chili balle, mon piment et la quantité de gingembre est chaud, manger réduire épicée il;

• 

  4 Laver le poivre, les tranches de gingembre mettre l'ail dans un mortier et un moût;

• 

  5 poivre et gingembre boue de gingembre pilé représenté sur la figure poivre, le piment moins fragile, il peut être coupé avec des ciseaux;

• 

  6 eau bouillie poulet, lavage à l'eau tiède;

• 

  7 sit carter d'huile, chauffer l'huile, ajouter le poulet au poulet huile de faire sauter;

• 

  8 couleur des frites de poulet transféré à la sauce de soja;

• 

  9 ajouter de l'eau sur le poulet, l'eau, ouvert au changement et laisser mijoter à feu moyen;

• 

  L'eau a laissé la moitié des pommes de terre en 10 au gingembre et remuer de la boue piment uniformément;

• 

  Après 11 hors sauce feu pommes de terre crues, le sel et le glutamate monosodique mélanger uniformément transféré quantité de casserole ~

Conseils

1, la quantité de mon piment et le gingembre est chaud, manger réduire épicée il;