« Comme le gâteau de lune trop doux, presque pas de nourriture pour le bébé. Ne te fais un gâteau de lune moins doux. Laissez les vacances et certains bébés mangent. Propre sirop d'ébullition, un peu bien fait, mais ne porte pas atteinte le goût. appelle lui-même « cacao » le gâteau de lune. retour de la pâte particulièrement doux dans l'huile. graines de lotus rouge coller plombages, afin de mieux jouer le goût plus épais. ajouter quelques osmanthus au parfum goût délicieux ». ingrédients
- Faible farine de gluten 250G
- HL farce montant droit
accessoires
- sirop de sucre inverti 80ML
- huile de salade 30ML
- sucre osmanthus montant droit
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Laver trois heures ou ampoule rouge -
2 Déroulez le cuir souple rouge ébullition bouillie mettre la sauce froide avec des machines cassées fichiers -
3 Shatter aiment manger de petites particules peuvent voir de petites particules peuvent -
4 frit avec antiadhésive d'huile à salade -
5 sucre osmanthus mis dans un bloc Scoop -
Forme en 6 aliquots groupe de la 30G -
7 sirop inverti pâte salade fusion alcaline de l'eau a été bien agité, plus environ 80ML farine tamisée agités ensemble à température ambiante sous une relaxation des radicaux libres en poudre sèche avec une pellicule plastique autour de deux heures dans les temps intermédiaires à pétrir la pâte 25G -
8 déploiement de l'emballage dans le remplissage lentement à la main avec une peau d'épaisseur inégale fermée peur -
9 rouleau une poudre sèche qui ne colle pas -
10 à presser dans le moule de façon nette tendance va veiller à ne pas appuyer sur le côté, et le niveau de gâteaux de lune sera différent -
11 produits avec un bon moule -
Préchauffer le four à 200 degrés 12 gâteau de lune de décharge intermédiaire four température d'environ 150 degrés à environ 20 minutes examen lune gâteau cuit au four pour pulvériser un processus de cuisson du gâteau de lune de l'eau pour donner un pinceau blanc d'oeuf
Conseils
Les surfaces doivent être assouplies si bonne chance paquet de gâteau de lune fissuration dureté de surface plus petite de la surface dépend de l'humidité doit être modérée et ajouter de l'eau à la farine pour faire du pain la même chose que serait trop mou tomber trop dur sur la face avant fissuration dans le four à pulvériser temps de cuisson en fonction de leur propre réglage de la puissance sous le four Moule est de 50 g
