« plus grand que la prescription, un 40g fait, s'il vous plaît ajuster la quantité en fonction des besoins. » ingrédients
- farine tout usage 800g
- sucre 40g
- maltose 40g
- L'huile de maïs 360g
- bicarbonate de soude 4 g
- l'eau bouillante 304G
- arachide montant droit
- noix montant droit
- amandes montant droit
- Graines de melon montant droit
- graines de citrouille montant droit
- sucre cristal montant droit
- raisins secs montant droit
- sucre orange montant droit
- huile végétale montant droit
- eau froide montant droit
- farine de riz gluant montant droit
- graines de sésame noir montant droit
- graines de sésame blanc montant droit
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 arachides, noix, amandes, graines de citrouille, graines de sésame cuits au four -
2 frites de farine de riz gluant -
3 arachides, les noix, les amandes dans une machine de cuisson peu cassé -
4 versé dans un grand bol, ajouter des raisins secs hachés, les oranges et le sucre -
5 La quantité d'huile végétale a été versée dans la farce à l'intérieur pan -
6 en ajoutant une quantité appropriée d'eau froide, dans le groupe ne soit pas facile à perdre -
7 sucre, le bicarbonate de soude, maltose dans un grand bol -
8 dans l'eau, remuer -
l'huile de maïs Stir a été versé dans 9 -
10 dans la farine -
11 motte de terre. -
12 dans le grille-pain, démarrage et procédures de visage -
Je malaxe 13 dans cette mesure, -
14 Diviser la pâte en quatre, est trop grande, l'opération n'est pas bon, il ne peut être utilisé séparément. -
Prendre 15, dans lequel un rouleau avec un rouleau à pâtisserie en une forme rectangulaire -
Bon termine rouleau 16 à la pâte pliée feuille intermédiaire -
17 fois puis, pour faire quatre fois -
18 repliée sur la surface horizontale de la feuille de panneau, le rouleau de la feuille de pâte en un rectangle de plus, à nouveau pour faire un quatre fois, quatre fois effectués 3 à 4 fois, jusqu'à ce que la pâte devienne lisse très surface -
19 rouler à nouveau la pâte pliée, roulée à partir d'une -
20 divisé en pâte de taille égale -
21 points bonne farce Nuts -
Prendre 22, dans lequel une pâte, aplatissant découpé -
23-jen farce paquets en cinq paquets Ruwu -
24 pousser lentement la pâte avec la bouche du tigre -
25 fermé, complet -
26 poudre de levure rouge et quantité appropriée d'ouverture d'hydratation, avec le bouchon bâton a été imprimé un petit gâteau de levure rouge à vide -
27 dans un four préchauffé. 200 degrés, milieu, bas les feu 30 minutes, surface du gâteau de lune devient brun au rouge -
tour final 28 restante opération pâte
Conseils
Le côté original avec l'huile de sésame, je ne aime peut être remplacé le goût de l'huile de sésame, et si cela ne vous dérange pas d'huile de sésame, il serait plus authentique. Le montant que j'avais 40, que la plus grande, apporter les changements appropriés que les matériaux nécessaires.
