[Tianjin] braisée Gambas - banquet du festival alimentaire essentiel

« adjacent à Tianjin Bohai Bay, fruits de mer en abondance. Tianjin amour pour manger des fruits de mer, poissons et fruits de mer, qui est encore très courant. Tianjin dit, » Dun Dun manger des produits marins, n'est pas pas trop « visible niveau d'amour pour les fruits de mer de Tianjin. Crevettes nutritifs, et son doux succulent, facile à digérer, fragile et le besoin de la maladie pour se reposer les gens nourriture est excellente. Crevettes riche en protéines, lipides, vitamines A, B1, B2 et niacine, calcium, phosphore, fer et d'autres ingrédients. La crevette est riche en magnésium, le magnésium joue un rôle important dans la régulation de l'activité cardiaque, peut bien protéger le système cardio-vasculaire, il peut réduire le taux de cholestérol sanguin, prévenir l'athérosclérose, tandis que l'expansion des artères coronaires, aide à prévenir l'hypertension artérielle l'infarctus du myocarde et ainsi de suite. TCM estime que les crevettes sucré, salé, légèrement chaud. yang rein peut, dans le lait, profite à la rate et l'estomac. groupes d'aliments de crevettes pour tout âge. Braisés Gambas également comparer hôtel préféré Tianjin souvent plat, surtout quand les vacances et le banquet est mis à face très, goût du côté doux, très bien avec du riz. " ingrédients
  • crevette 200 grammes
  • oignons Le paragraphe 1
  • gingembre bloc
  • ail 3
accessoires
  • vin de cuisine 4 cuillères à soupe
  • sel 2 g
  • sauce de soja 3 cuillères à soupe
  • sauce tomate 1 cuillère à soupe
  • sucre 5 cuillères à soupe
  • sauce Oyster 1 cuillère à soupe
  • vinaigre 2 cuillères à soupe
  • huile de cuisson montant droit
  • doux goût
  • civet artisanat
  • dix minutes Temps
  • simple difficulté
  • 1 crevettes de crevettes à couper, à l'intestin de crevettes, lavage, vin ajouter, sel, mariner au gingembre pendant 15 minutes
  • 2 nécessaire avec un bon assaisonnement
  • 3 Chauffer la poêle, parfume, crevettes ajouter, sautés-crevettes sur les deux côtés de décoloration au bout de 2 minutes pour dorer des crevettes, du poisson
  • 4 séjour de pot dans l'huile de base, le prochain ail gingembre oignon jusqu'à ce que parfumé,
  • 5 Placez les crevettes sur l'huile, sautés savoureux
  • 6 rejoindre bon jus tune, le feu ragoût cuire la sauce savoureuse, casserole
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Chiba bacon tofu
haricots Lam plat de viande hachée
Farcies avec des haricots
melon frit
Poisson plat braisé
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