Lavez les ailes de poulet et faites un bon goût.
Ajouter le sel, le sucre, la sauce soja et bien mélanger, puis ajouter les gousses d'ail et le demi-jus de citron pour mariner pendant une heure
Versez la bonne quantité d'huile dans la casserole, faites frire les ailes de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, puis versez la sauce des ailes de poulet marinées et faites sauter ensemble
Enfin, ajoutez un peu de jus de piment et les tranches de citron restantes.
