Les tranches de foie, le sel, le vin et rayé, mettre un uf, l'amidon ajouté portée uniforme

Le gingembre et l'ail haché! Bubble poivron rouge haché, le gingembre plus que les oignons, l'ail et l'oignon plus! céleri coupé couteau Oblique, carotte pastilles, bonne bulle champignon, qui peut être blanchies légumes

Sauce, sel, poulet, sucre, sauce soja, le vinaigre de quantité, en remuant jusqu'à ce que l'amidon de rechange ajouter fondu, mélanger

Etant donné que l'huile d'ébullition, l'huile Qicheng, ajouter le foie, en remuant doucement, ajouter fournir la pâte de soja frais de Pi, le gingembre et l'ail dans l'oignon et mélanger uniformément la moitié, on verse dans le champignon de tir rapide de céleri préparé faire sauter, amassant une bonne musique dans la sauce, faire sauter de façon uniforme, et enfin le reste de la moitié a mis le pot tourné plaque casserole d'oignon vert deux fois dessus