ingrédients

 

Goose Divers

 

250g

 

 Excipients quantité d'huile de gingembre mariné Pickle 30g 30g cresson 20 ciboulette MSG quantité quantité de quantité de sel

 approche hybride d'oie d'oie Congxiang hétéroaryl Wash 1

2 pot faire bouillir la quantité d'eau, mettre un peu d'oie divers blanchies pour enlever et

3 oie gésier, le foie, la feuille avide, coupé en sections E Chang,

Cornichon obliquement sections coupées, 4 tranches de gingembre en mousse, l'oignon coupé en sections.

5 casserole verser des brûlures à l'huile, ajouter le gingembre mariné, pot de haricot mariné et faire sauter un petit feu

6 hétéroaryle d'agitation d'oie ajoutée (frire une minute ou deux)

Évider 7 volumes d'oie immédiatement sous le gésier de l'oignon quelques marmite avec du sel et du glutamate monosodique