1. Préparer les ingrédients

2. pot faire bouillir l'eau, quelques gouttes d'huile d'olive, le sel mis

3. Laver le gombo bouillir l'eau deux minutes

4. Retirez et trop froid

Les tranches d'ail, le poivron rouge coupé en dés

6. ufs dans le bol, a été ajouté un gramme de sel et une cuillerée de pause vin

7. Le carter d'huile chaude, la chaleur de l'huile dans les oeufs

8. Petit occasionnel désigné le feu avec des baguettes, en attente de chargement après solidification

9. Réchauffer le carter d'huile, la température d'huile est élevée, sinon il ail coller, le poivron rouge et l'ail et faire revenir à feu moyen

10. versé gombo brièvement d'agitation, peut être approprié d'ajouter un peu de sel

11. Verser l'oeuf remuer rapidement frire une minutes casserole

12. La figure fini!