ingrédients
farine de pain
150g
farine de blé entier
150g
farine de pain
150g
farine de blé entier
150g
Sel de 4g Les matériaux d'huile de lin résistant à la levure 1 oeuf sucre de lait de haute teneur en glucose 25g 80g 120g lin sel de noix d'huile 4g 30g 5g Saccharomyces cerevisiae résistant à haute teneur en sucre, oeufs, lait noix 120g 80g 25g
Pain de noix de blé pesant toute la pratique matériel 1.
2 dans la fermentation de la pâte de la machine à pain.
3 fermentation est terminée, enlever le gaz d'échappement.
4 divisé en trois parties égales.
5 se couper les bords vers le centre.
6 dans la pâte pliée sous malaxage à un cercle sur le panneau, on laisse reposer pendant plusieurs minutes.
7 rouleau avec un rouleau à pâtisserie, saupoudrer de noix hachées.
8 enroulé de haut en bas.
Compacter l'interface 9, la bande-frottement à la main.
10 verges dans la casserole.
Après 11 l'eau de surface, un four, d'autre part servir dans le programme.
12 fermentation est terminée, avec une fente de coupe du couteau à pain.
13 tamis dans la farine.
14160-170 degrés four, cuire au four après l'échauffement au milieu ouvert.
15, lorsqu'ils sont pris avec 20 minutes.
Après 16 aliments scellés laisser refroidir.
