« cuisine simple, la valeur de couleur de zéro échecs, des amis à dîner absolument arriver à vendre » aliments durs « ~~ » ingrédients
- trotteurs 1
- châtaigne 500 grammes
accessoires
- sucre cristal peu
- anis 1
- cannelle peu
- sauce de soja montant droit
- sauce de soja peu
- Sucré et salé goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1 coupé en petits morceaux trotteurs, épluchage de châtaignes lavé (quand ils trotteurs vraiment coupé homme femme, hey ~ ~) -
2 pot dans l'eau froide, a été ajouté après l'addition de gingembre trotteurs, l'oignon vert, l'eau libre, une petite quantité de vin, de l'eau bouillante pendant 4-5 minutes ~ -
3 trotteurs blanchies eau dans la cocotte-minute, et a ajouté anisé, la cannelle, l'oignon, le gingembre, une petite quantité de sauce de soja, le gaz de cuisson après 10 minutes -
Trotteurs et de la soupe ensemble dans l'autoclave 4 Ragoût de fer, l'oignon, sucre, sauce soja, faire bouillir de feu tourner un petit feu, encore plus bien ~ casserole -
510 minutes après l'addition de la châtaigne, continuent laisser mijoter pendant 30 minutes - ce processus prend couverture et -
Enfin, la sauce 6 pour ouvrir le couvercle, le chargement ~
Conseils
1, la cocotte-minute ragoût pas trop de sauce de soja, en ajoutant une quantité excessive de viande trotteurs facilement ancienne ~ 2, processus ragoût de capsulage, laissez-trotteurs et de la soupe de châtaigne de laisser mijoter plein d'acceptation, plus le goût ~
