Ingrédients
- ufs 2
- lait 80 ml
- farine 100 g
accessoires
- sucre en poudre 80g
- huile de salade 80g
- sel Un peu
- vinaigre Quelques gouttes (envoyé par la protéine)
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 pour préparer des matériaux, a oublié de tirer salade de sel -
2 séparée du jaune d'oeuf (oeuf doit utiliser un conteneur sec exempt d'huile), le jaune d'oeuf a été ajouté à tout matériau autre que du blanc d'oeuf, remuer et laisser reposer, Préchauffer le four à 160 degrés pendant 10 minutes, ce temps de commencer à passe-protéine, trois baguettes passer manuellement, il est un ouvrage -
3 jaunes d'uf battu a été ajouté à la protéine en trois portions, chaque sous agitation même verticale, une fois ajouté, sous agitation uniforme, on le verse dans une huile d'essuyage de moule (7% complet), les graines de melon saupoudré ci-dessus -
4 de cuisson au four à 160 degrés pendant 25 minutes, a été fissuré () b -
5 continuer à tester, la couleur a commencé à noircir, nous devrions toujours regarder, pas torréfiés la -
6 cuire four à 160 degrés pendant 25 minutes, cuire au four 140 degrés pendant 15 minutes, au four
Conseils
Envoyé quelques gouttes de protéines de vinaigre blanc
