« La passion de rouge, vif, vivant, chaleureux, le bonheur, la bonne fortune, la passion, l'atmosphère héroïque, enthousiaste, passionné, jusqu'à émotionnel de toute façon, tout droite radicale. Je souhaite que notre concours de cuisson rouge ACA en plein essor succès. Rouge vif du jus de fruit du dragon, non seulement coloré, manger des éléments plus sains. " ingrédients
- Haute farine de gluten 320 grammes
- Dragon jus de fruits 140 g
- uf 50 grammes
- sel 3 g
- sucre 50 grammes
- levure 5 g
- beurre 25 grammes
accessoires
- pâte de graines de lotus montant droit
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
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1 jus de fruit du dragon marqué. -
2 a été agité dans 140 g de la surface de jus du cylindre, ajouter 3 g de sel, 50 g de sucre, 50 grammes de l'oeuf. -
3 Versez la farine de haute gluten. -
4ACA agité pour une vitesse de machine de cuisine. -
55 minutes après l'ajout du beurre. Continuez à pétrir. -
6 plus de beurre frotté était complète à 15 minutes du film tiré de la pétrir la pâte peut se terminer. -
7 pour fermer la fermentation du cercle. -
2,5 à 8 fois supérieure à la pâte. -
Planche à découper 9 se déplace au-dessus du gaz d'échappement. -
10 est divisé en une 45 grammes d'un petit sous-agent. -
11 prendre un morceau de plaquette rouleau sous-agent dans le milieu de remplissage mis pâte de graines de lotus, parce que j'arrive d'avoir cela à la farce à la maison, ce que les autres garnitures peuvent être. -
12 lame de coupe 4 symétriquement, ne passe à travers le milieu. -
Un enveloppement 13 se détache du remplissage. -
14 une enveloppe permanente symétrique. -
15 viennent la prochaine série. -
16 afin de faire un peu de plein. -
17 mis dans la casserole, j'étais un moule carré de huit pouces. Fermentation, vous pouvez mettre les cheveux four. -
18 fait jusqu'à 1,5 fois plus grande. -
19ACA préchauffer le four bien à l'avance. En bas des 160 degrés feu, cuire au four moyen et inférieur pendant 30 minutes. Si vous pouvez fixer au milieu d'une feuille de couleur. -
Vous pouvez manger après 20 sucre en poudre cuit tamis. -
21 fleurs rouges
Conseils
Different farine absorbante, pétrir la dureté de surface initiale voit pas où le beurre ajuster la dureté de la pâte avant la pâte. la température de cuisson au four et le temps en fonction de leur propre situation pour ajuster, faire preuve de souplesse.
