Préparez tous les matériaux, viande de tête de prune attachée avec un cure-dent, facile à déguster
Ajouter 2 boules de sauce soja, 3 boules de sauce char siu, 1 boule de vin de cuisson, sauce aux huîtres, puis ajouter l'ail au gingembre haché, la quantité d'huile appropriée, salir et bien mélanger
Conserver au réfrigérateur pendant environ trois heures
Mettez une quantité appropriée d'huile au fond de l'autocuiseur électrique, allumez le mode de cuisson, retirez le clapet après la cuisson, égouttez l'excès de jus et redémarrez le bouton de cuisson
Vous avez terminé
Trancher après refroidissement
En une bouchée, l'ail sent piquant et délicieux
