Pain cuit à la vapeur de pomme rouge

  • farine 250 grammes
  • l'eau 120 grammes
  • huile 3 grammes
  • du sucre 10grammes
  • Levure 2--3 grammes
Accessoires
  • Poudre de matchta Montant approprié
  • Cactus Montant approprié
  • Saveur originale Goût
  • vapeur Artisanat
  • Heures d'heures long
  • ordinaire Difficulté
  • 1 Mélangez tous les matériaux principaux et dans une pâte uniforme et appropriée, couvrez la pellicule de plastique pendant 5 minutes.
  • 2 Prenez une petite pièce, ajoutez une poudre de thé brun dans une pâtes verdoyantes.
  • 3 La pâte restante est divisée en 6 petits dys.
  • 4 rondes tracées, avec un moule approprié sur la fosse.
  • > 5 Cactus Palm Poudre Plus un peu de mélange d'eau est mélangé.
  • 6 Brosser une couche du bas de la brosse, pas trop uniforme.
  • 7 La pâte verte va bien et elle est placée dans une petite fosse et le corps est fait. Mettre dans le plateau cuit à la vapeur, lâchez-vous 2 fois.
  • 8 La pâte fermentée est placée dans le four à vapeur métachasique, sélectionnez le mode Steam et d'environ 17 minutes en 100 degrés.
  • 9 Tableau terminé.
  • 10 graphique fini.
  • 11 Tableau terminé.
  • 12 Tableau terminé.

Conseils

(Cela lui a suggéré que la pâte est préférable de ramasser haut, de manière à ne pas fermenter, la petite fosse est également plus grande, elle disparaîtra après une fermentation trop peu profonde.)
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