"Nuanwei bien!" ingrédients

• poisson 1
• carotte 1

accessoires

• vin de cuisine 1 cuillère à soupe
• gingembre 5
• goji 10
• sel 0,1 cuillère
• poivre 10

• salé goût
• civet artisanat
• 45 minutes Temps
• ordinaire difficulté

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  Nettoyage du poisson, avec kippers vin et gingembre dix minutes;

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  2 Préparation de la préparation;

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  3 pot micro chaud, le pot est inséré avec un gingembre uniforme volonté;

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  4 dans l'huile thermique Qicheng, ajouter le poivre faire sauter, supprimer et le poivre;

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  5 dans le poisson mariné, poisson de feu, sur le plat sur les deux côtés, la décoloration de la surface contenant la sauvegarde;

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  6 poisson frit;

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  7 Si vous mettez un peu d'huile, ajouter le gingembre, poêlée de carottes;

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  8 poisson frit dans la carotte ci-dessus, l'eau bouillante a été ajouté lentement, la hauteur est de préférence pas les poissons d'eau marécageuse;

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  9 Ajouter quelques gouttes de vin, le feu de vinaigre à ébullition, couvrir le feu de couvercle Dayton;

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  10 minutes plus tard, la soupe a commencé à gris, le processus doit prêter attention à laisser mijoter grande quantité d'eau, si elle est trop peu d'eau suffit d'ajouter un peu d'eau bouillante;

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  11 Ragoût vingt minutes pour transformer un petit frémissement;

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  12 dans le goji, selon le goût personnel avec salant avant;

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  13 Sheng dehors, et servir chaud;