- oreilles de porc 3
- oignons 1
- gingembre 2
- ail 2
- poivre 1 petit
- anis 3
- cannelle 1
- feuilles de laurier 2
- piment séché 3
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- sauce de soja 1 cuillère à soupe
- vin de cuisine 1 cuillère à soupe
- saumure une boîte
- salé goût
- halogène artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 oreille de porc avec du sel frotter propre.
-
2 dans l'eau bouillante bouillie cuite.
-
3 Préparer l'alimentation en saumure.
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4 matériau d'halogène, l'oreille de cochon, et une quantité appropriée d'eau dans le pot, un halogène 2 heures.
