Ce plat est un plat commun dans le Jiangsu et du Zhejiang, doux et tendre et délicieux tofu, blanc comme du lait, de la soupe, fraîche et non grasse, cette soupe blanche parsemée de vert, délicieux et séduisant. La carpe rate qi, éliminer l'estomac Yin Run, gonflement diurétique, la désintoxication, et ont un rôle dans la réduction du cholestérol, avec des plaies carpe traitement de la bouche, ascite, l'eau et l'embolie du lait, manger la carpe, peut prévenir l'hypertension, artériosclérose, coronarienne les maladies cardiaques, l'obésité est très propre à la consommation humaine. carpe fraîche 1 tofu 500 grammes gingembre 6 oignons trois huile montant droit sel 5 g esprit 15 grammes Le vinaigre blanc 5 g poivre blanc montant droit feuilles de menthe un

étape 1

carpe propre

étape 2

Notez que doit prendre un film noir à l'intérieur du lavage de l'estomac, il serait autrement plus fishy

étape 3

séchage du poisson avec du papier eau propre, dix minutes lingette salé

étape 4

Ginger tranches de rechange

étape 5

Faire chauffer une casserole verser la bonne quantité d'huile, faire bouillir

étape 6

Ajouter le gingembre

étape 7

poissons marinés dans le pot doucement sur les petites

étape 8

Fry jusqu'à ce que doré des deux côtés au large de la chaleur

étape 9

Mettez le poisson à l'intérieur de la casserole préparée

étape 10

coupe de tofu dans un des carrés d'un centimètre

étape 11

Oignons verts, le gingembre prêt

étape 12

Casserole, tofu ajouter, le gingembre, les oignons verts, une menthe, vin blanc, le vinaigre, la note de la menthe est le point culminant oh

étape 13

Verser suffisamment d'eau bouillante, il doit être de l'eau! Sur la surface des ingrédients de mousse

étape 14

La chaleur élevée pendant 15 minutes minutes, la chaleur tour et laisser mijoter pendant 30 minutes, l'attention doit être d'utiliser le feu bouilli, puis à feu doux apparaissent soupe blanche

étape 15

Pan, selon votre goût avec du poivre blanc et sel correctement peut profiter oh