« est à la fois un fruit de carotte peut être consommé quand ils peuvent être consommés en tant que valeur nutritive de la nourriture végétale est extrêmement riche, le radis contient une variété d'oligo-éléments, peut effectivement renforcer et d'améliorer la fonction immunitaire du corps. radis Aujourd'hui manger deux plat, salade de radis peau, le radis et le bouillon de viande déchiqueté, plus délicieux cristal clair pas se mettre en colère. " ingrédients
- radis 2
- Red Hot Chili Peppers 6
- ail 1
- gingembre 2
accessoires
- sel 3g
- sauce de soja 30g
- sauce de soja 10g
- Étuvé sauce soja poisson 20g
- huile de sésame 2 g
- vinaigre aromatique 10g
- aigre goût
- Mix artisanat
- 45 minutes Temps
- avancé difficulté
- 1 goût chaud et aigre.
- 2 ingrédients prêts.
- Peler le segment radis 3 vers le bas Luo Buqie.
- 4 pour les pièces de couteau.
- 5 sel ajouter décapée pendant 30 minutes.
- 6 gingembre, l'ail, les anneaux de piment rouge dans un bol.
- 7 a été ajouté la sauce de soja, la sauce de soja, le sucre, la sauce aux huîtres, le glutamate monosodique, le vinaigre.
- Ajoutez la quantité appropriée de sauce de soja cuits à la vapeur de poisson 8, une quantité appropriée de dilution de l'eau.
- 9 bonne peau du radis mariné extrudé à l'humidité.
- Ajouter 10 jus à l'écoute.
- 11 a été ajouté une quantité appropriée d'huile de sésame, couvrir et réfrigérer à 1-2 jours.
- 12 croustillant bouche douce chaude et aigre.
- 13 cristal clair radis.
Conseils
1 large choix de carotte. 2, l'épaisseur de la peau radis en ce que la peau de radis cassant possible, ni trop épaisse. 3, un bon radis mariné drainage de l'humidité de la peau, Assaisonner la sauce imbibés au réfrigérateur pendant 1-2 jours.