Tranches de porc, ajouter le vin de cuisine, la sauce soja, la fécule mariner

Tranches de concombre et d'ail, prêtes pour les champignons

Oeufs brouillés

Deux cuillères de sucre, deux cuillères de vinaigre, une demi cuillère de sauce soja, une demi cuillère d'amidon, quatre cuillères d'eau, des tranches d'ail, de l'essence de poulet, un peu de sel pour ajuster la sauce

Remuer la viande, ajouter l'oeuf, la sauce, le champignon, le concombre et faire sauter