ingrédients

 

porc

 

600g

 

 Excipients octogonal 20g de sucre 20g de gingembre trois sauce au vin 10g 10g 10g huître comestible Shi Sanxiang sel 10g 10g 5g

 couper la viande de porc se rapproche d'une taille de bloc de mahjong

2 dans le vin de cuisson, la sauce de soja, Shi Sanxiang mariner pendant deux heures

anis 3 étoiles et le gingembre prêt

4 wok, ajouter l'huile, l'anis étoilé et le gingembre en

5 Placez la viande

6 dans la sauce aux huîtres, vin de cuisine, le dos sauté en arrière

7 dans l'eau, dans Shi Sanxiang, bien mélanger, couvrir, faire bouillir de feu allumer le feu

8 sucre rapidement lorsqu'il est placé dans la sauce et le sel, bien mélanger jusqu'à dissolution du sucre, éteindre le feu

9 très parfumé