ingrédients

 

beurre

 

70,0 g

 

Faible farine de gluten

 

110,0 g

 

oeuf entier

 

35,0 g

 

sucre en poudre

 

50,0 g

 

poudre de thé vert

 

10,0 g

 

 Excipients sel 1,0 g

 pratiques matcha 1 biscuits au beurre état ramolli, on a ajouté du sucre en poudre, le sel.

2 remuer, fouet passe à grande vitesse, dans une couleur blanche duveteuse

3, on a ajouté dans l'oeuf, sous agitation faible

42 fois après avoir ajouté la farine tamisée et la poudre de thé vert

5 mélangé, poudre pressée doucement tourné peut pas

6 pâte sac tuyauterie avec un gel de silice, avec huit dents facturé.

7 pressé dans un moule de taille uniforme, en laissant le point milieu de l'intervalle, pour éviter le collage.

8 dans le four préchauffé à 200 degrés, environ 10 minutes, réglage de la chaleur, puis tourner à 150 degrés et faire cuire au four pendant 20 minutes, ajustée en fonction de la taille de la température entière.

9 cuit au four, laisser refroidir, et se mit à manger. . . .