feuilles de chou ont été retirées de lavage, l'eau de vidange, ajouter une feuille déchirée par la carotte à la main, salage 20-30 min 2-3 cuillères à soupe. (Agitation à la main de sorte que le sel uniforme)
Jeter le sel supplémentaire.
Non salé et chou rouge cuillère à café de sucre Luobu Jia 5-6, 5-6 cuillère à café de vinaigre, du sel, du poivre, de l'ail, remuer.
Dans le récipient scellé, dans le réfrigérateur, le lendemain peut être mangé.
Tofu lavé avec la surface du papier de cuisine serviette, dans la manière frit ou frit poêle chaude.
tofu Wobble, prendre des cornichons appropriés. Remuer jusqu'à ce que toute la sauce aux ingrédients de la sauce.
Sauce garni de tofu et kimchi peut être.
