ingrédients

 

tofu

 

100 g

 

pousses de bambou petits sauvages

 

100 g

 

 Sel 10 g de quantité d'adjuvant huile à salade échalote

 Les petites pousses de tofu pratique 1 petites pousses de bambou sauvage épluchés, lavés, coupés en sections.

2 pot mettre la bonne quantité d'huile à salade, le tofu à frire, frire jusqu'à ce que les deux côtés à jaunâtre.

Après le tofu frit 3, l'ajout de petites pousses ont été coupées, puis un peu flip.

4 ajouter la bonne quantité de sel, la sauce de soja et cuire dans un peu de temps.