Ingrédients
- La farine de riz 240 grammes
- farine de riz gluant 80 grammes
- sucre 100 grammes
- lait 150k
accessoires
- goji montant droit
- osmanthus montant droit
- doux goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 riz gluant, farine de riz gluant, le sucre et bien mélanger. -
2 lait Ajouter uniformément, et après Yong Shounie attarde dans un groupe aussi bien. -
3 Mélanger la farine tamisée. -
Après tamiser la couverture de riz film d'emballage 4 reposer pendant 1 heure. -
5 prêt à mourir. -
6 dans le riz a laissé reposer un bon moule de chape. -
7 dans la vapeur et de la vapeur pendant 10 minutes dans la forme. -
Double gâteau neuvième pris après 8 placé en bas à l'envers après avoir réglé goji et osmanthus a poursuivi la vapeur pendant 10 minutes (bateau à vapeur de tampon de gaze humide). -
9 terminée.
Conseils
1, en ajoutant quelques fois quand vous voulez ajouter de l'eau ou du lait, farine de riz, bien mélanger. 2, le pot de tampons de gaze est de permettre à la vapeur d'eau à l'intérieur du gâteau Double Neuvième. 3, une partie de l'eau à contrôler, plus collant, moins sec.
