Cattle coccyx mettre de l'eau froide tremper pendant trois heures dans le changement du milieu de l'eau. Pot d'huile, l'huile est coccyx du bétail frire chaude, après que les deux côtés de décoloration gingembre mis, les racines d'oignon vert, les épices jusqu'à ce que parfumé, continuer à faire sauter. Ajout de la bonne quantité de vin de cuisson, la sauce de soja (j'utilise la saveur très frais), Sauté de sauce de soja. Ensuite, le sel et l'eau, un peu de bétail coccyx, faire bouillir de feu, tournez un petit ragoût de feu.
Petit feu ragoût de 1 heure, le goût et la saveur sous la pourriture molle, puis ajuster, ajouter le sucre,
J'ai eu peur de regarder le feu, un truc paresseux, après le feu à ébullition, verser mon bétail coccyx pot violet électrique, laisser mijoter avec.
En raison de la morsure, donc je ne fais pas cuire suce, afin de manger de l'encens. Ensuite, le bétail coccyx fini et une petite quantité de soupe halogène dans le wok, la sauce du feu, ajouter l'oignon, faire sauter, casserole.