- pommes de terre montant droit
- sel montant droit
- feuilles d'ail montant droit
- sauce de soja montant droit
- jambe de porc avant montant droit
- huile montant droit
- eau Un peu
- lumière goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
- 1 fil de pomme de terre coupée après une bonne présentation, (avec des ampoules doit regarder à l'intérieur de l'amidon dans le poisson)
- 2 quantité de feuilles d'ail
- 3 Tranche la quantité de jambe de porc gras avant
- On verse dans de l'huile froide dans le pot 4
- Au bout de 5 jambe de porc frites avant d'ajouter les pommes de terre sautés de fil
- 6 Après les sautés à feu moyen, ajouter un peu d'eau, poêle anti-collant
- 7 ajouter un peu de sauce de soja, les feuilles d'ail, sel au goût
- 8 Sauté quelques moments
- Eh bien, le transfert à une plaque 9