volume du gâteau de patate douce de sésame noir

« Ceci est une prescription de se changer facilement, riche volume de gâteau au sésame noir, accompagné de crème tarte aux patates douces, le goût sucré de naturel, nutritif, ne pas manger de charge (taille pan 20 * 20) ". ingrédients
  • ufs 2
  • poudre de sésame noir 20 grammes
  • La farine de gâteau 18 grammes
  • lait 20 grammes
  • L'huile de maïs 15 grammes
  • boue rôti de patates douces montant droit
  • crème fleurette montant droit
accessoires
  • sucre en poudre 30 g (10 g de Egg 20 g de protéine)
  • doux goût
  • cuisson artisanat
  • 45 minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 cassé en alevins de sésame noir la machine de cuisson.
  • 2 appelée poudre de sésame.
  • 3 boue de la patate douce ajouter la bonne quantité d'humidité conformément à la crème à fouetter, ajouter quantité appropriée de sucre en fonction de la douceur ou sans ma patate douce et le sucre non sucré.
  • 4 dans le pot pour faire frire un petit feu peut être plus facilement lingette pâte ouverte.
  • 5 isolé jaune protéine. Les protéines dans le congélateur pour geler la glace entouré d'une couche.
  • 6 jaune avec 10 grammes de sucre et battre jusqu'à saccharification, le lait et mélanger de l'huile de maïs, ajouter le mélange de poudre de sésame noir. Et puis tamisé mélange de farine de gâteau dans la pâte sans poudre sèche.
  • 7 protéines en trois portions a ajouté 20 grammes de sucre répartis autour de 8 hit.
  • 81/3 protéine de tour dans le jaune d'oeuf Pâte mélanger uniformément.
  • 9 La pâte ci-dessus, puis versez les protéines restantes tournèrent mélangées de façon uniforme.
  • 10 pâte marinée.
  • 11 pâte dans le moule de cuisson recouverte de papier sulfurisé à l'avance. Préchauffer le four à 190 degrés, plus le cuire au four 15 minutes réelle 180 degrés, le fond d'un moule à coussin.
  • Après 12 lacrymogène publié autour du papier, au-dessus d'un papier de cuisson déverrouillés, un peu sec pour un peu de temps.
  • 13 Remis jeté le papier sulfurisé en dessous.
  • 14 Zaifan soigneusement coupé en arrière quatre semaines.
  • La capacité de tourner vers le bas sur le fond 15, avec la surface d'un couteau plusieurs bandes, environ la moitié de la profondeur de coupe, enroulé si facile. Dans ce qui précède moulé en garniture à la crème de patate douce.
  • 16 d'une plaie, le bas de l'interface, une pellicule de plastique, de façonner les morceaux coupés congelés.
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