« boeuf de cumin avec calmars de cumin est la même approche, un peu plus que quelques-unes des étapes, un bol de boeuf avec un bol de vin de riz brasser leur propre goût pur plus succulente. » ingrédients
- buf 500g
- céleri 2 g
- oignon 2 g
- poivron rouge 1
accessoires
- sel 3g
- poudre de poulet 2 g
- sauce de soja 2ml
- sauce de soja 5ml
- huile Chili 2ml
- huile de poivre 2ml
- poivre noir Un peu
- poudre cumin Un peu
- L'eau, l'amidon 5ml
- huile de cuisson 200ml
- Le vinaigre blanc montant droit
- vin au gingembre 3 cuillères à café
- oignons Un peu
- gingembre Un peu
- ail Un peu
- épicé goût
- éclater artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Lavage coupe de la viande fraîche en morceaux, changer le couteau coupe en bandes, le changement de la lame de découpage en dés. -
2 bonne coupe de boeuf bol sel Ajouter, le poivre, le cumin, la sauce de soja, l'eau, l'amidon, l'huile de poivre, le vinaigre, les huiles comestibles, homogénéisés saisir savoureux marinées 15 minutes et mettre de côté. -
Laver 3 oignon coupé en deux, les changements de couteaux de coupe de matrice, le céleri, lavés et coupés en petits morceaux, la tête à moitié lavée poivron rouge coupé et la queue enlevée, coupé en petits support graines. -
4 quantité d'eau dans le pot à ébullition, ajouter un peu de sel, de l'huile. -
5 a été versé dans le céleri haché, faire bouillir de l'oignon et cuire pendant environ 1 minute pour la santé brisée. -
6 Faites bouillir le céleri cuit, retirer l'oignon et reposer l'eau de vidange. -
7 pot d'huile chaude, verser le gingembre, l'ail, l'oignon jusqu'à ce que parfumé. -
8 jeté dans le vin de gingembre de boeuf, éclater la saveur. -
9 boeuf Saute Verser la sauce de soja, les feux de l'huile de piment tour remuer jusqu'à cuisson. -
Faire bouillir 10 verser l'oignon cuit, mélanger le céleri, versé dans de poivrons rouges hachés, poudre de poulet et bien mélanger. -
Transfert à une plaque 11 pour prendre les feuilles de céleri, les bords peuvent être placés dans les plats.
