« festival chaque année, toute la ville pour préparer la nourriture pour préparer les vacances à l'utilisation. Dans notre maison, le festival est généralement simple uf, Qingming rappelez-vous comme un enfant ce jour-là, les enfants iront à l'école avec l'uf, puis « oeuf tactile » plutôt difficile de voir qui est l'uf. Ligue de la jeunesse est surtout populaire dans les provinces du Jiangsu et du Zhejiang alimentaire Ching Ming festival, mais autour de l'approche légèrement différente. En général, il y a une sorte de farce de riz alimentaire teint en vert, garnitures sucrées et salées, il y a la viande et des plats végétariens. En général, colorées avec l'armoise, mais certaines personnes ne le font pas comme le goût, il est comme un ami, vous pouvez également utiliser d'autres jus vert à la place. A propos de remplissages, plus il y a des feuilles de moutarde de viande pousses de bambou, sucre osmanthus, graines de sésame, les oignons et la viande, je fais aujourd'hui est la plus pâte de haricot rouge commun. Faire cuire ma propre pâte de haricot brut. " ingrédients
- farine de riz gluant 100G
- jus 70G
- poudre Cheng 30G
- pâte de haricots rouges montant droit
accessoires
- l'eau bouillante montant droit
- saindoux 10G
- doux goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
l'utilisation des matières premières. -
2 armoise (peut également être remplacé par d'autres légumes verts), après l'eau bouillante, dans les tasses alimentaires, tout en ajoutant une petite quantité d'eau. jus vert étiqueté avec machine de cuisson. -
3 farine de riz gluant dans le récipient, ajouter le jus. -
4 mélangés en une pâte uniforme. -
5 On a ajouté de l'eau claire en poudre, et on a agité dans le groupe. -
6 pâte de farine de riz Cheng et la pâte dans le récipient. -
7 pâte uniformément pétrir, le saindoux ajouté. -
8 entièrement malaxée uniformément, la pâte Sanko. -
9 est divisé en petites sous-agents de la même taille. -
10 par des sous-agents en petits morceaux, coller mis haricot balles. -
11 poussée vers le haut fermer lentement à la main. -
Après 12 bonne bouche fermée, est placée entre les deux mains, pétrir un groupe Pizi vert lisse. -
13 groupes verts font Pizi, au-dessous d'un petit morceau de bloc de papier sulfurisé. -
14 répartie uniformément dans le bateau à vapeur. -
15 pot d'eau froide, vapeur dix minutes, vous pouvez effectuer un panoramique.
Conseils
Ligue des jeunes pour sauver deux à trois jours, sinon manger, vous pouvez emballer la pellicule de plastique, n'affecte pas le goût pour manger.
