« nous allons faire un peu avant et après la boulette annuelle Qingming Qingming, crêpes Qingming, qui n'a pas commencé aujourd'hui, pousses de fils préféré la viande marinée, sont généralement consommées cuits à la vapeur, frites avec cette méthode faire une fois, les enfants de gâteaux frits Qingming plus parfumée! " ingrédients
- armoise montant droit
- farine de riz gluant montant droit
- La farine de riz montant droit
accessoires
- pousses de bambou montant droit
- marinée montant droit
- porc montant droit
- saindoux montant droit
- bicarbonate de soude montant droit
charge
- vin de cuisine montant droit
- sel montant droit
- poulet montant droit
- salé goût
- Cuit à la poêle artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 Wormwood premier choix aux impuretés, feuilles jaunes, les vieilles feuilles et autres décapée -
Retirer l'eau dans une eau bouillante 2 cuillères à café de soude bouillis Riga -
3 Rinçage à l'eau froide -
4 l'eau froide bouillie une fois de plus écumé -
5 du lard Mettez la casserole, d'abord sauté de porc -
6 pousses puis ajouter le bambou petits alevins -
7 puis ajouter la neige Caichao, si les légumes marinées relativement légers peuvent ajouter un peu de sel, ajouter un peu de vin et le poulet, remuez bien, la viande de pousses de bambou marinées sur le bien -
8 sera maintenant bien géré Wormwood ajouter un peu d'eau dans la machine de cuisson étiquetés comme la boue -
9 versé dans le bol et ajouter lentement la farine de riz gluant et de la farine de riz, farine de riz gluant et le rapport de la farine de riz est d'environ 2: 1, plus le riz plus gluant farine faire sur le produit fini plus délicieux, mais plus difficile aux stéréotypes. -
10 trois pâte dureté légère, modérée -
Prenez une pâte à 11 armoise, plat de presse sur les paumes, la viande de bambou rempli Pickled -
12 arrondi lentement joint, joint vers le bas -
13 sont généralement à la vapeur aujourd'hui pour essayer frit, Mettez la casserole le carter d'huile, ferait bien de mettre dans un petit gâteau Qingming doucement au-dessus -
14 frire recto-verso jusqu'à ce que jaunâtre à -
15 FRIED cuits à la vapeur plus parfumée Oh!
