ingrédients
arachide
150g
anacardier
2 cuillères à soupe
Faible farine de gluten
150g
sucre 1,5g de sel de 70 ml de sel Excipients
approche du gâteau de noix de cajou arachide 1 Une quantité appropriée d'arachide
2 petits micro peau frits feu de craquage
3 épluchage d'arachide chaud
la farine 4 tamiser
5 une bonne arachide en remuant fin
6 par addition de sel de lait
7 la quantité d'huile versé dans un mélange agité
L'agitation en 8 groupes
9 pétrir petit groupe, près de 45 rôtir deux
10 noix de cajou ajouté doucement pressé,
11 brosse sur le jaune d'oeuf
12 Préchauffer le four à 175 degrés cuire 20 minutes
13 cuit au four, mettre le four pendant 5 minutes, puis retirer, pense personnellement qu'une meilleure seconde petite plaque
