ingrédients
Faible farine de gluten
100 g
Excipients sucre 40g de beurre sel 40g 1 g 2 g cuisson des ufs en chocolat 20g 10g
Tigrou approche de biscuit au beurre 1, sucre, mélange de sel
2 frappé avec un fouet comme lâche
3 Ajouter graduellement le mélange d'oeuf, puis frapper au fouet mélange
4 farine de gâteau tamiser, la poudre à lever
5 mélangé avec une spatule
6 après la main pétrir la pâte, la pâte enveloppé de deux couches de pellicule de plastique, rouleau en une feuille de 2 mm d'épaisseur
7 forme gravée de meule biscuits
8 biscuits en forme taillé un cur puits
9 ramollir de chocolat
10 revêtue avec des biscuits au chocolat dans la partie évidée, de sorte faire le nombre de bébés comme le motif
11 gravée de la forme d'un moule Tigger
12 caractéristiques sculptent Tigrou
13 placé sur une feuille d'aluminium, cuire au four pendant environ 8 minutes libérés
14 biscuits très croustillants
