ufs
2
lait concentré
100 g
1 cuillère à soupe de sucre excipient eau de 100 g pudding uf crémeux de la pratique pour préparer toutes les matières 1 2 ufs dans le bol contenant du sucre 3 pot ajouter de l'eau 4 quantité égale de lait évaporé 5 a été refroidi à ébullition tiède 6 oranges prêt 7 dans un démoulage 8 rupture de la lutte et le sucre bol changement 9 lait évaporé lentement dans l'uf 10 Mix Coulé dans un moule 11 Pan 12 dans l'eau chaude dans le moule 13 dans le four 30 minutes à 160 degrés 14 Terminé