étape 1
coupes de tofu, et des films pour le fond du panier de la presse, régulièrement espacés, des trous et des journaux, et une pellicule de plastique, le tofu place. Je Pavée quatre. Couvrir la cuisineétape 2
Une semaine de cinéma Zhang tofu plus tard moisie, d'abord aller là-bas dans le vin blanc, puis enveloppé de nouveau dans le sel de chili en poudre et le poivreétape 3
Dans un bocal fermé, une semaineétape 4
Délicieux tofu avec moule de riz