1. Préparer les ingrédients, babe petite citrouille et les ufs. Cet oeuf est un bébé d'oeuf de poulet, très petite tête, bébé citrouille citrouille est cette surface cireuse rose, cuit à la vapeur délicieux. La crevette a été décongelé, oublier tir;

2. La partie supérieure de la coupe de citrouille une couverture, ma couverture est un peu mince, vous pouvez couper un peu épaisse, puis mettre la chair de citrouille ont été creusées, vidé;

3. La boîte à vapeur creusée dans la vapeur de citrouille pendant 10 minutes;

4. côté a commencé à préparer l'uf, les ufs battus avec des baguettes, (je l'avais préparé trois ufs, mais il a découvert plus tard que deux suffisent)

L'uf battu a ajouté un volume égal d'eau chaude, en poids d'eau et d'oeufs est le même;

6. citrouille cuit à la vapeur 10 minutes, déjà partiellement cuit;

7. Le déploiement d'une bonne tasse de citrouille versé dans les oeufs (parce que je frappe les oeufs et plus, tellement hors de moi dans une mijoteuse dans l'autre;)

8. Continuer la vapeur dans la boîte à vapeur 10 minutes, oeuf légèrement coagulé après dix minutes, puis les crevettes dans un prêt à continuer à la vapeur pendant 5 minutes, puis mijotés pris au bout de 2 minutes;

9. Mettez un peu de ciboulette hachée, nappées de l'huile de sésame et la sauce de soja, une belle soupe d'ufs de crevettes citrouille est fait. Il est pas très jolie aussi!

10. La soupe d'oeuf avec de la citrouille quand tasse Bébé, non seulement une bonne apparence et nutritive, je mets avant la citrouille à la vapeur laver propre, de sorte que la citrouille peut être consommé directement avec leur peau. Si vous ne voulez pas manger la peau, de l'intérieur avec une cuillère à creuser, il est également très bon. Citrouille poudre de cire, de toutes les choses, les ufs, la soupe et le goût tendre, il y a une grande crevettes, les enfants avaient l'air clapping droit et détruire rapidement dehors!