ingrédients

 

foie

 

300g

 

 Accessoires Montant Montant de l'huile d'oignon bonne quantité d'ail bonne quantité de quantité d'huîtres sauce de soja de vin

 approche du foie Congxiang 1 foie de stock, les oignons, l'ail.

Le bon changement de foie couteaux 2, le sang net Tremper veille.

3 ravitaillement wok, faire revenir l'ail pot.

4 foie puis pot de contrôle de l'eau.

5 frire jusqu'à ce que le foie de porc légèrement cuit, couplé avec sauce aux huîtres, la sauce soja, le vin de cuisson pour rehausser la saveur.

Les 6 derniers ainsi que la quantité de saveur d'oignon à mentionner.

7 comme celui-ci foie Congxiang est terminée.