Ingrédients

• aubergine longue 2
• viande 200g

accessoires

• huile de cuisson 50 ml
• ail demi-tête
• sauce de soja 10ml
• amidon 1 tsp
• vin de cuisine 1 cuillère à soupe

• ail goût
• brûler artisanat
• dix minutes Temps
• simple difficulté

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  1 Préparer les ingrédients: viande, amidon, cuisson regard mariné vin, bandes aubergines Peel, l'ail haché.

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  2 pot d'huile chaude, le gingembre sauter.

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  3 dans la viande, faire sauter jusqu'à blanc.

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  4 ajouter l'aubergine, frit doux.

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  5 transférés à la sauce de soja, mélanger uniformément, transformer un petit feu doux jusqu'à ce que savoureux, peut effectuer un panoramique