« Nongyan: » Le printemps a frappé soixante-neuf « de la langue, puis des jours dix début du printemps créatif cristal fragile Chunbing Zhang clair, doux comme Juan, les deux bombes et dur pour le volume. à base de viande et de légumes, la famille assis ensemble Chunbing morsure, bouche parfumée, fantastique ". ingrédients
- peau dumpling montant droit
accessoires
- huile de salade montant droit
- saveur goût
- vapeur artisanat
- vingt minutes Temps
- avancé difficulté
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1 acheté peau boulette, brosse brun préparation d'un porc, la quantité d'huile incolore, de la peau boulette de la brosse sur une brosse de manière uniforme d'huile à salade, puis la séparation d'un pinceau fin deuxième uniformément l'huile de salade, etc. qui se chevauchent chaque pièce ensemble, mais ne recouvre pas trop élevé, ou un mauvais système de rouleau (je n'ai pas eu le nombre de quelques-uns de la hauteur de la barre). -
2 Ceci est une bonne méthode à la fois simple et un gain de temps, l'utilisation de la peau boulette semi-fini, entre chaque brosse avec de l'huile, ne colle pas les uns des autres. -
3 sur une pile de petit rouleau latéral de la presse, puis sur la direction verticale. -
4 de sorte qu'une pression uniforme pâte progressivement agrandi. -
5 Je choisis d'utiliser moule à cake cuit à la vapeur, la taille du cercle au fond rouler à nouveau un petit clic. -
6 Chunbing si fragiles mis dans le moule. -
7 Je ne suis 2 pile, le reste des enfants du travail à faire. -
8 casserole d'eau à ébullition, puis placé dans un moule à la vapeur 10-12 minutes (combien de temps est déterminé en fonction du niveau), qui est un bon traitement à la vapeur fajitas, a ouvert une Chunbing fine que la peau d'oignon, les tendons faire un peu. -
9 a commencé à fine que la peau d'oignon Chunbing chaque ouvert, trop beau, Chunbing clair de cristal a sa main gauche, main droite pour prendre des photos (par plusieurs fois avant de tirer sur) sont un grand succès. -
Il suffit d'ouvrir la partie supérieure d'un 10 Chunbing. -
11 pour voir si l'effet de Chunbing mince que la peau de l'oignon il? Même la forme et la couleur des fleurs sur la plaque transparente très mince. -
12 créatif laminé mince comme la pelure d'oignon fajitas peut être roulé pour manger une variété de légumes, cette méthode est simple et l'effet de gagner du temps lui donner un essai.
