"amis comme jacquier et durian." ingrédients
- Huit pouces gâteau mousseline 1
- Tour crème légère 400g
- crème à fouetter l'ancre 200g
- sucre en poudre 48g
accessoires
- Durian montant droit
- jacquier montant droit
- Le jus de citron montant droit
- lait goût
- compétence artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 Verser la flagellation avant bol crème de réfrigéré ou congelé.
- 2 sucre blanc doux est ajouté.
- 3 bas complet passe mélangeur électrique (pièce piégée dans rigide)
- 4 durian pour vérifier la viande.
- 5 Jiaocheng boue durian avec une fourchette (mélangeur disponible salut délicat)
- 6 un gâteau cuit au four de 8 pouces à l'avance (avant que la formulation de recette) est divisée en trois par fractionnement.
- 7 chaussure de gâteau au col mettre une bonne crème fouettée (pour empêcher le gâteau de mouvement).
- 8 placé sur une feuille de support de fond du gâteau.
- 9 envoyé une bonne essuyer une couche de crème légère.
- 10 Durian mettre une couche de rembourrage.
- 11 les nouveau revêtement de pellicule sur le remplissage de crème durian, et mettre un morceau de gâteau (durian et répète décharge remplissage de crème légère procédure essuyer).
- 12 mettre le dernier morceau de gâteau.
- 13 dessus du gâteau d'embryons et les côtés sont placés sur une fine couche de crème (miettes de gâteau enveloppé fin n'effacera pas partout).
- 14 dans et autour de la surface du gâteau lingette crème fouettée, mettre le cercle du milieu fruit pressé quatre semaines.
- 15 fini apprécier.