« Comme dit le proverbe, le vent d'automne, la graisse du crabe. » Nombril du groupe Septembre, forte Octobre », on dit de prolonger leur temps: la mère du mois lunaire pour manger, manger maintenant mâle Octobre il est un bon moment pour manger des crabes ". ingrédients
accessoires
- Le sucre blanc cristallisé 15g
- sauce de soja 30g
- gingembre frais pièce
- salé goût
- vapeur artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
- 1 crabe reçu, assurez-vous de cuire immédiatement, car cela est aussi parce que je suis assez assez frais gourmand, ha, ha.
- 2 Si vous voulez rester à demain pour manger du crabe dans le panier de paille perméable à l'air, placé dans le réfrigérateur. (Ceci est une conservation temporaire de la voie, ou d'utiliser le plus tôt possible oh)
- 3 ci-dessus peuvent être estampillés avec un linge de table de crabe, pas trop serré pour être perméable à l'air.
- Amener une brosse à dents mince manger avant 4, les parties respectives des crabes sont lavés. Le chef de la famille à vivre doit être sec, ha, ha.
- 5 Tout crabe nettoyé sur le bateau à vapeur, huit pieds dans l'air, l'ouverture de grande vapeur.
- Alors que 6 crabes cuits à la vapeur, nous faisons une sauce, gingembre gingembre gingembre prendre torsadé. (Ginger peut aller à froid)
- 7 grains ajoutés la sauce soja, la sauce de soja peuvent être remplacées par.
- 8 ajouter la bonne quantité de sucre, un peu comme je doux, peut être formulée en fonction de leur goût.
- 9 baigner dans la vapeur et de la vapeur de sucre blanc à l'état fondu.
- 10 Alors crabes cuits à la vapeur, et il y a un crabe qui luttent depuis longtemps, mais il n'a pas échappé à la malchance d'être cuit à la vapeur. charlatan
- 11 crabe et la circulation d'huile de crabe hors du lot, le crabe est très grasse.
- 12 immersion dans un petit bol, placé à côté du crabe Wobble, vous pouvez les manger ouverts.
- Une autre plaque 13 a, prendre un crabe sur le disque, je vais le manger.
- 14 crabe cuit à la vapeur bonne graisse bombement yo graisse. Crabe extrémité semi-circulaire de la partie inférieure du corps comme un cas de base est bien
- 15 D'abord, les crabes bas du corps pour l'enlever, cela ne peut pas manger, de l'avoir enlevé.
- 16 de l'ouverture du crabe pour enlever le couvercle, enlever le crabe a été appelé poumon branchies de crabe.
- 17 à partir du milieu de la rupture du corps de crabe en dehors, vous verrez un morceau plat de coeur de crabe, cela ne veut pas manger. Il y a un crabe couvert ci-dessus, il y a un sac en plastique comme la même chose, c'est pas l'estomac de crabe à manger.
- 18 Le reste, vous pouvez être assuré que manger gras, trempettes, recherche plein de crabe et d'huile de crabe, je ne prends pas de photos, je ne peux pas attendre de l'avoir mangé.
- 19 pattes de crabe qui est aussi plein de chair de crabe
- Immédiatement entre deux crabes 20, dans un laitier.