ingrédients
ciboulette
150g
blanc Dougan
240g
porc
200g
quantité d'adjuvant huile de cuisson de sel 1 cuillère à soupe de sauce soja cuillère 1 cuillère rouge Duojiao
Poireau parfumé de porc pratique de tofu séché 1 poireau prêt, le tofu, le porc.
2 poireaux, caillé lavé, coupé une bonne sauvegarde.
3 Laver le porc, déchiqueter.
4 sauce versé le porc déchiqueté.
5 mélange complet, décapés une demi-heure.
6 pot d'huile chaude, verser caillé.
7 Zhi les deux faces de côté plat jaunâtre.
Faire chauffer la poêle à l'huile 8, glisser le porc déchiqueté en vrac.
9 couleur des frites de porc, plat de côté.
Plus de 10 carter d'huile, faire revenir le poireau tiges.
11 Verser caillé et bien mélanger.
12 ajouter le sel et bien mélanger.
13 bon glissement versé porc, bien mélanger.
14 feuilles de poireau se joignent, et bien mélanger.
15 Verser la sauce de soja, et bien mélanger.
16 ajouter le poivre chop rouge et bien mélanger.
17 tofu frit porc, et rectifiez l'assaisonnement versé dans un plat.
