ingrédients

 

saumon

 

400g

 

 Accessoires pour le vin de cuisson quantité appropriée de petite moitié de sel poivre au goût de citron

 1 saumon frit saumon pratique propre, aux échelles, l'eau de poisson séché avec du papier de cuisine, le sel et le vin mariner 10 minutes.

2 poêle chauffante, on chauffe jusqu'à ce que la température de l'huile dans le saumon à 6 à la chaleur.

3 saupoudrez du poivre.

4 gouttes de jus de citron (poisson particulièrement de bonne).

5 vers le bas à l'envers, saupoudrer de poivre, jus de citron pressé et faire frire l'autre côté du bien.

6 délicieux saumon frit faire!