- ufs 1
- sucre 10g
- Le vinaigre blanc 5g
- doux goût
- grillé artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
- 1 oeuf dans le bol, le jaune d'oeuf séparé.
- 25 g de vinaigre blanc d'oeuf, 10 g de sucre passe système rigide.
- 3 passe une bonne protéine posé sur le papier du bac de cuisson sulfurisé, le plastique figure.
- Mettez 4 jaunes d'ufs
- 5 d'échauffement avant sur le feu four à 180 °, cuire dix minutes.
- 6 la figure fini.