nuages rouges réseaux d'ufs

Ingrédients
  • ufs 1
accessoires
  • sucre 10g
  • Le vinaigre blanc 5g
  • doux goût
  • grillé artisanat
  • demi-heure Temps
  • simple difficulté
  • 1 oeuf dans le bol, le jaune d'oeuf séparé.
  • 25 g de vinaigre blanc d'oeuf, 10 g de sucre passe système rigide.
  • 3 passe une bonne protéine posé sur le papier du bac de cuisson sulfurisé, le plastique figure.
  • Mettez 4 jaunes d'ufs
  • 5 d'échauffement avant sur le feu four à 180 °, cuire dix minutes.
  • 6 la figure fini.
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