étape 1
Tout d'abord pour faire la peau à l'huile de l'eau. 200g de farine + eau ++ 10g de cacao 100 ml + + 30g d'huile végétale, 30 g de sucre, le mélange, pour former une pâte (qui peut être un multi-malaxage), recouverts d'une pellicule plastique épreuvage la pâte pendant 15 minutes.étape 2
Faire la pâte. farine de gluten faible, l'amidon de maïs 150g + 30g + 75g de poudre de cacao 8g + huile végétale, le mélange, pour former une pâte (malaxage peut) Couvrir et épreuve pendant 15 minutes.étape 3
Faisons en sorte que le remplissage. Noyer a mis la casserole, au milieu et en bas du feu, 150 degrés et cuire au four pendant environ 10-15 minutes pour cuire la saveur.étape 4
noix grillées mettre le sac frais avec un des morceaux de cylindre d'axe de roulement (pas trop brisées, ont de meilleures particules de goût).étape 5
dates rouges, coupés fins.étape 6
Les noix hachées bloc dates + + + maison sésame noir de haricots rouges cuits ou haricots verts, mélangés, peuvent être convenablement avec du sucre en fonction des préférences personnelles.étape 7
Plombages mixte, 20g / une petite boule, je fait un 16 moule.étape 8
L'eau et l'huile épreuvage bon rouleau de peau dans un grand tour, puis la pâte au milieu.étape 9
peau eau-huile à l'intérieur du sac à pâtisserie, dans une grosse boule, où la fermeture de pincement.étape 10
Rouleau en un rectangle avec un rouleau à pâtisserie, puis les deux côtés du pli. Puis rouleau en un rectangle, et puis les deux côtés du pli, dans un carré d'épaisseur.étape 11
Rouleau en une feuille avec un rouleau à pâtisserie, dans un (force uniforme, les peaux a) sensiblement carrée.étape 12
Couper en 16 parties égales, la taille un peu différent bien (taille de noyer lui-même a une différence il).étape 13
Chaque embryon de la presse à plat vers le bas.étape 14
Rouler en cuir rond, mettre le remplissage.étape 15
Comme un enfant, comme l'emballage des sacs de farce, fermer l'endroit vers le bas.étape 16
Yong Shounie un look de noix.étape 17
Libre à la fourche quelques yeux avec une fourchette.étape 18
Au milieu four préchauffé, supérieur et inférieur feu 180 degrés cuire au four pendant 20 minutes.étape 19
~ Croûte croustillante fini, garnitures sucrées ~étape 20
Mettez la pâte de haricots rouges.Etape 21
Mettez la pâte de haricots vertsétape 22
Bien qu'ils vraiment à vrai faux, vrai faux faux est vrai aussi -