Carotte coupée en petits morceaux
Les carottes sont transformées en jus de carotte en ajoutant de l'eau tiède, tamisée, du jus pur restant
Versez-le dans les ufs battus et mélangez bien
Tamisez la mousse
Il n'y a pas d'outil de dépistage parfait à la maison, seulement un écumage manuel
bingo
Cuire à la vapeur pendant 10 minutes, ennuyer pendant 2 minutes