"La simple patate douce au chaume blanc, sautée aux grains de poivron vert et rouge, est un repas légèrement épicé, salé et délicieux." Ingrédients
- Patate douce chaume blanche Moitié
- poivre vert Le bon montant
- poivron rouge Le bon montant
Accessoires
- L'huile de maïs Le bon montant
- gingembre Le bon montant
- Zanthoxylum bungeanum Quelques
- sel Le bon montant
- sauce soja Le bon montant
- Ail Le bon montant
- Légèrement épicé Goût
- frire Artisanat
- dix minutes long
- Simple Difficulté
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1 poivron rouge vert, patate douce blanche pelée. -
2 patates douces coupées en petits dés. -
3 poivrons verts et rouges coupés en petits morceaux. -
4 Porter la quantité appropriée d'eau à ébullition dans la casserole, tremper les patates douces dans de l'eau pour éviter l'oxydation et retirer un peu d'amidon. -
5 Faites chauffer une bonne quantité d'huile dans la casserole, faites revenir l'ail et le poivre au gingembre. -
6 Mettez les poivrons verts et rouges et les patates douces dans le sauté, une demi-cuillère d'eau bouillante. -
7 Quantité appropriée de sel, assaisonnement pour sauce soja. Éteignez le plateau de feu. -
8 produits finis. -
9 produits finis.
